當(dāng)?shù)谝豢|涼風(fēng)悄然拂過,我們迎來了二十四節(jié)氣中的立秋。立秋,是秋天的序章,是大自然奏響的一曲溫柔變奏曲。它帶著夏日的余韻,又藏著秋日的清爽,引領(lǐng)我們走進(jìn)一個(gè)全新的季節(jié)。讓我們一同走進(jìn)立秋,探尋這個(gè)節(jié)氣背后的奧秘,感受它獨(dú)特的魅力。
立秋,是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣,也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣?!傲ⅰ?,象征著開始;“秋”,則意味著禾谷成熟。每年公歷8月7-9日,當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí),立秋便如期而至,宣告著秋天的開端。但從氣象學(xué)角度來看,立秋并不等同于入秋。氣象學(xué)上規(guī)定,連續(xù)5天日平均氣溫穩(wěn)定在22℃以下,才是真正進(jìn)入秋天。
在古人眼中,立秋有著獨(dú)特的物候現(xiàn)象,他們將其分為三候:“一候涼風(fēng)至,二候白露生,三候寒蟬鳴。”立秋后,偏北風(fēng)逐漸增多,帶來絲絲涼意,讓人感受到暑氣漸消;寒蟬也似乎感受到了秋意,開始在枝頭鳴叫,為秋天增添了一抹別樣的韻律。
雖然立秋已至,但暑熱并不會(huì)立刻消散,民間俗稱的“秋老虎”常常會(huì)在這個(gè)時(shí)候發(fā)威。“秋老虎”期間,天氣依然炎熱,甚至有時(shí)比盛夏還要悶熱,讓人難以感受到秋天的涼爽。不過,“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,隨著時(shí)間的推移,每一場(chǎng)秋雨都會(huì)帶來明顯的降溫,讓秋天的氣息愈發(fā)濃郁。
立秋,是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣,也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。作為一個(gè)重要的歲時(shí)節(jié)日,立秋有著豐富多彩的習(xí)俗,這些習(xí)俗不僅承載著人們對(duì)美好生活的向往,也傳承著中華民族的傳統(tǒng)文化。
“貼秋膘”是立秋的一項(xiàng)重要習(xí)俗。夏天天氣炎熱,人們胃口不佳,體重往往會(huì)有所減輕。到了立秋,秋風(fēng)漸起,胃口大開,人們便想通過吃燉肉、烤肉、紅燒肉等美食來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增加體重,補(bǔ)償夏天的損失。在東北,人們還會(huì)吃餃子來“搶秋膘”,寓意著在秋天里身體健壯,不生病。
“咬秋”,也叫“啃秋”,在一些地方,人們會(huì)在立秋這天吃西瓜或香瓜,認(rèn)為這樣可以免除冬天和春天的腹瀉,同時(shí)也表達(dá)了對(duì)秋天的迎接和對(duì)豐收的期盼。城里人買個(gè)西瓜全家圍坐啃食,農(nóng)人們則更豪放,在瓜棚、樹蔭下席地而坐,盡情享受瓜果的香甜。
“曬秋”是一種具有濃郁地域特色的農(nóng)俗現(xiàn)象,主要流行于湖南、江西、安徽等地山區(qū)。由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,村民們利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,如辣椒、玉米、皇菊等,五顏六色的農(nóng)作物在陽光下晾曬,構(gòu)成了一幅幅美麗的田園畫卷,也成為了攝影師和畫家們鐘愛的創(chuàng)作題材。
立秋對(duì)于農(nóng)事活動(dòng)來說至關(guān)重要,此時(shí),大部分農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛,中稻開花結(jié)實(shí),大豆結(jié)莢,玉米抽雄吐絲,棉花結(jié)鈴,甘薯薯塊迅速膨大,它們都需要充足的水分和精心的照料。農(nóng)諺有云:“立秋三場(chǎng)雨,秕稻變成米”“立秋雨淋淋,遍地是黃金”,可見雨水對(duì)于農(nóng)作物生長(zhǎng)的重要性。
在立秋前后,農(nóng)民們需要加強(qiáng)田間管理,及時(shí)追肥耘田,確保農(nóng)作物有足夠的養(yǎng)分生長(zhǎng)。對(duì)于棉花來說,這是保伏桃、抓秋桃的關(guān)鍵時(shí)期,同時(shí)還要進(jìn)行打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等工作,以減少爛鈴、落鈴,促進(jìn)棉花正常成熟吐絮。
此外,立秋前后也是多種作物病蟲集中危害的時(shí)期,如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等。農(nóng)民們需要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和防治工作,確保農(nóng)作物的健康生長(zhǎng),為豐收打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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